Trabajamos para reducir al máximo el impacto de nuestras emisiones sobre el planeta para que nuestros clientes disfruten en un espacio amigable y respetuoso con el entorno, y para ello damos prioridad a proveedores con sistemas de gestión medioambiental, certificaciones internacionales y que invierten en reducir su impacto ambiental.

Con el fin de apoyar a la región, apostamos por incluir materias primas de calidad y por el producto local (Km0) para el diseño de nuestra oferta gastronómica. Nuestro principal objetivo: mantener una cadena de suministro justa que aporte valor a nuestro servicio, colaborando en el desarrollo sostenible de nuestra actividad.

Además, colaboramos con ONG’s y con diversas organizaciones sin ánimo de lucro, y apoyamos conceptos como la igualdad, la inclusión y la cultura de paz.

Apostamos por un turismo justo adaptado al siglo XXI.